個人的に自宅でも使っていて重宝しているのが
国産の木製バターケース。
冷蔵庫で保存をしてもバターがコチコチに硬くなりすぎず、
お料理とかに付属の木製バターナイフで削って直ぐ使えます。
トーストに塗るときには金属ナイフで削って使いますが、
お料理の時には木べらでも十分カットできます。
ナラ材のバターケースはナチュラルな素朴な感じの木目がいいですね。
個人的にはこの木が好きなので自宅ではナラをもう何年も使っています。
でも一番人気は桜のバターケース
木目がシュッとしているからなのでしょうか。
ウォールナットのバターケースは濃い木材がお好きな方にお勧めです。
作る手間の割には価格も抑えめで、
一家にに一つあるととっても重宝をしますよ。
バターは200ｇの市販のバターがそのまま入ります。
フィルムから剥がして直接木のバターケースに入れて大丈夫です。
終ったら蛇口から出る熱湯でゆすぐと残りのバターが溶けて
後は洗剤を付けたスポンジで洗って乾かすだけ。
とっても簡単。
木製のバターケース （バターナイフ付き）
サイズ：縦9ｃｍｘ横15ｃｍｘ高さ4.5ｃｍ
内寸は7.1ｃｍｘ13.2ｃｍｘ3ｃｍ
価格 6000円+税
詳細とご購入はネットショップが便利です。
Yahoo店： https://store.shopping.yahoo.co.jp/maaoyama/15-1.html#
Aoyama Market店： http://www.aoyamamarket.com/ma/kitchen-others/19.html
勿論 青山本店でも実物をご覧いただけます。
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アクセス: 銀座線外苑前駅1b出口より徒歩1分
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